Чем и когда лучше питаться: аюрведические рекомендации для женщин

Несколько акцентов на том, что и когда лучше есть женщине для ее здоровья и хорошего самочувствия.

• Завтрак

Понимать, какие продукты в какое время стоит есть, очень важно. И начнем мы с завтрака. Это очень важный прием пищи. Если мы встанем рано, но съедим не то, что нужно, — мигом появится вялость, сонливость. И если на работу идти не надо, то мы ляжем обратно в теплую кроватку.

Какие же правила существуют для завтрака:

На завтрак не стоит есть зернобобовых продуктов. Отменяются хлеб, булочки, бутерброды, каши (исключение составляет гречка). И помните, что мы говорим о завтраке, который происходит примерно в 6 утра.

На завтрак хорошо есть фрукты. Если время года позволяет, употребляем свежие, они как раз имеют такое желанное летом охлаждающее действие. Зимой на завтрак едим сухофрукты.

Утром женщинам можно есть сладости. В любой форме (кроме тортиков, которые относятся к зернобобовым). Не лишайте себя сладкого! Если вы садитесь на диету и отказываетесь от сладостей совсем, то вашей гормональной системе будет очень сильно не хватать женской энергии. Не переживайте: съеденное до полудня, по солнечному времени, на фигуре не отразится.

Не ешьте тяжелой пищи, не накладывайте больших порций, откажитесь от «капитальных завтраков». Да, завтрак должен быть сытным. Но — легким для переваривания. Иначе это всё упадет в желудок камнем, и вы под его тяжестью завалитесь на кровать. Либо будете спать на ходу.

Хорошим завтраком является фруктовый салат. В зависимости от времени года — разные фрукты, ягоды, орехи. Иногда — консервированные, иногда — замороженные, иногда — свежие. Такой салат каждый раз получается с новым вкусом, быстро готовится и идеально подходит для раннего утра.

После завтрака вы не должны почувствовать себя очень плотно сытой. Вы должны ощущать бодрость, которая поможет вам не заснуть. Экспериментируйте с завтраком для себя, соблюдая эти простые аюрведические правила. Наблюдайте, какие ощущения через полчаса у вас вызывают те или иные комбинации продуктов — не в желудке, а во всем теле. Если вы чувствуете слабость, тепло, сонливость — измените свое утреннее меню. Если есть легкость, бодрость и сытость — поздравляю, вы нашли свой идеальный завтрак.

Еще одно важное правило для девочек: Нам нужно кушать чаще, но — маленькими порциями. И обязательно пробовать разные вкусы. Кроме биологических процессов, частое взаимодействие с разными вкусами в течение дня помогает циркуляции и обработке самых разных эмоций. Это упорядочивает женскую природу переживаний, умиротворяет. Поэтому для нас допустим второй завтрак. Часов в десять утра. С любимой овсянкой, булочкой или кусочком шоколадки.

• Обед

Какие равила существуют для обеда:

Обед лучше всего устраивать около полудня по солнечному времени. Главное — не позже 14:00 .

Обед — это самый основательный и сытный прием пищи. В обед, устроенный в правильное время, вы можете съесть сколько угодно, чего угодно, и всё переварится. Вот это — подходящее время, чтобы организовать себе «первое, второе, третье и компот».

Также в обед можно есть зернобобовые и высококалорийную пищу.Главное правило — не переедать. Из-за стола нужно выйти в состоянии сытости. Сытости, но не тяжести.

Если мы обедаем не ближе к ночи, а в полдень по солнечному времени, то всё переварится. Ведь солнце — в зените, а энергия пищеварения — это солнечная энергия. Если мы при этом еще едим мало-мальски сбалансировано, «солнечный обед» может долгие годы поддерживать нашу стройность или стать прекрасным шагом к ее достижению.

• Между обедом и ужином у женщин могут быть легкие перекусы (фрукты, орехи).

• Ужин

Ужин, по солнечному времени, должен состояться не позже шести часов вечера.

Основные правила для ужина:

Снова не рекомендуется есть зернобобовые. Они перевариваются только энергией солнца, то есть с 12:00 до 14:00. Если вы на ночь съедите какую-нибудь булочку, то эта булочка у вас переварится не сегодня, а завтра. И в вашем кишечнике она создаст за ночь не самую приятную картину. Кроме того, это не позволит вам встать рано, и встанете вы — уже с тяжестью. Не есть на ночь зернобобовых — это еще один способ облегчить раннее вставание.

Есть вечером лучше всего овощи. Сырые или тушеные. Они перевариваются энергией Луны, то есть как раз ночью. Овощи можно все, но старайтесь есть меньше картошки и томатов. Картошка — достаточно тяжелая пища, помидоры — ближе к ягодам, чем к овощам.

Вечерние специи — это, например, зеленый кардамон. Он балансирует все доши (окружающие нас энергии огня, земли, воды и воздуха в вашем организме) и гармонизирует сон.

Просто попробуйте эти рекомендации. И я прошу вас осмотрительно и чутко проверять все рекомендации на себе. Каждая из них может стать шагом в новую, более здоровую и счастливую жизнь.